郑州医药冷库施工

发布人:濮阳远大制冷 发布时间:2019-03-16 16:30:44

郑州医药冷库施工p2e6s并将膳食在中心温度10的条件下进行包装贮存和运输陈列和销售食用前可加热或不加热二、生鲜电商发展迅速,生鲜产品需求日趋扩大食品冷库普及及使用注意事项,随着科技发展,人们的生活水平日益提高,使用食品种类也越来越多,可谓是琳琅满目,目接不暇。人们对生活品质的高要求,也逐渐影响食品的选择:保质期、储藏条件、食品口感等,不同种类的食品,都有不同的保存方式,而实现食品zui优存储的方式,就是食品冷库,这也逐渐普及了食品冷库的发展。受到气候和地域的影响

1、首先关小压缩机的吸气阀,卸载到zui少缸数运转。

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食品冷库主要储存:肉类食品、茶叶、食用菌、奶制品、农产品、水果、蔬菜、水产品、冷饮冰淇淋等。
食品冷藏库按照其使用性质,可分为三类。  
一、生产型冷藏库:它主要建在货源较为集中的产区,作为鱼、禽、蛋、鱼虾、果蔬加工厂的冷冻车间使用。食品在此进行冷冻加工并短期贮存后及运往其他销售地区,零进整出,要求交通运输必须方便。这种冷藏库的特点是冷冻加工的能力较大,有一定库容量,建设的规模应根据货源情况和商品调出计划确定。  
二、分配型冷藏库:这种冷藏库大多建在大中城市、水陆交通枢纽和人口较多的工矿区,作为市场供应需要、出口计划的完成和长期贮备中转运输之用。主要特点是要求冻结量小,且冷藏量大,要考虑多种食品的贮存。东跃进冷水机厂提醒您,由于冷藏量大,进出货比较集中,零进整出,因此要求库内运输通畅,吞吐迅速。 
三、零售型冷藏库:它比较常见于各城市的大中小型副食商店内,仅供临时贮存零售食品之用。其特点是库容量小,贮存期短,库温则随使用要求不同而异。鱼的腥味是很重的
在食品冷库使用过程中,我们应注意:   
1、预冷。预冷是食品在长途运输或冷藏前预先进行的一种冷却方法,其要求是将待贮藏食品快速降至规定温度。它是维护被运输食品的品质和延长贮藏寿命的重要措施。预冷通常在冷库和预冷间进行。常用的预冷方法有自然空气冷却、通风冷却、真空冷却及冷水冷却。经预冷处理后的食品应迅速置入低温环境中贮藏。   
2、温度允许的变化范围与贮藏期限。冷藏库中的温度并不可能恒定在某一温度值上,因制冷机性能、库容大小和内外温差等因素会使库温在一定范围内波动。一般而言,食品以贮藏温度较低,且变化范围越小越好。这样有利于食品保鲜,防止损耗及低温生理病害。   
3、温度的控制。不同的食品具有不同的zui适冷藏温度。冷库温度和入库后食品的温度受多种因素的影响,如入库时食品的温度与库温的差别、制冷机的效能与库容、库内空气流。高度为2米至10米冷库库板厚度规范6075100120150180200mm库板厚一般选用100mm双面为涂塑彩钢板
通情况、堆码方式,食品品种及成熟度等。入库时应合理堆码,根据实际情况调节库温;出库前需采用逐步升温方法,以免因内外温差大,而造成食物表面凝结水珠。
4、湿度的控制。冷库常因蒸发器大量吸热而不断地在其上结附冰霜,又不断地将冰霜融化流走,致使库内湿度常低于食品贮藏对湿度的要求。可以采用增大蒸发器面积、减少结霜,安装喷雾设备或自动喷湿器来调节冷库内湿度。另外,当因货物出入频繁,使库内相对湿度增大时,可安装吸湿器吸湿,并加强冷库管理,严格控制货物和人员的频繁出入。 冷库库板库板尺度规范
如何选择正确的冷库冷凝器
冷凝器是冷库制冷系统中主要的热交换设备之一,其作用是把装配式冷库压缩机排出的高温制冷剂过热蒸气冷却和冷凝为高压液体。制冷剂在冷凝器中放出的热量由冷却介质带走。按冷却介质来分,装配式冷库冷凝器主要分为风冷式和水冷式。冷负荷较小适用在小型活动冷库制冷系统中使用。

13、如因空气湿度过大、化霜间隔时间长、库温设定不正常,所有这些都会导致库内蒸发器上霜层增厚,库温不降。这时就应进行化霜(除霜)处理。并及时观察,等霜层消失立即停止化霜。稍等片刻后再启动设备。

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 一、冷凝器结构
 外壳是用钢板卷制焊接成的圆柱体,壳管式冷凝器分为立式和卧式两种。立式壳管式冷凝器。筒体两端焊有多孔管板,孔内对应有传热管,用于对制冷剂的冷却。其特点是结构庞大,耗材多;冷却水流速低,易结垢,冷却水消耗量大,适用于水源充足、水硬度较低的地区。卧式壳管式冷凝器的结构与立式类似,当制冷剂为氨时,传热管采用无缝钢管,制冷剂为氟利昂时,传热管采用低肋铜管。卧式壳管式冷凝器的传热系数较高,冷却水耗用量较少,但对水质要求较高,广泛用于大、中、小型冷库氨和氟利昂制冷系统。
二、冷库冷凝器的种类及优劣适用
根据冷却介质和冷却方式的不同,冷凝器分为:水冷式冷凝器,风冷式冷凝器,蒸发式冷凝器三大类。
 水冷式冷凝器:应用广泛、结构紧凑、使用方便。性能基本稳定,但衰减较快,效率不太高,还还需要配置循环水水系统。不适合缺水地区及低温地区,冬季水系统易造成冻结,故障率较高,适合于凝负荷大,环境温度高的场合。在运行中均要配合冷源或者算热设备配合运行。2喷砂除污法
 风冷式冷凝器:水冷式冷凝器中,按其形状有套管式、壳管式及板式等。套一根或数根直径较小的铜管(光滑管或低肋管)然后根据机组安排的要求弯制成圆形或 U形螺旋型式。制冷剂蒸气从上部进入外套管,装配式冷库制冷用的套管式冷凝器:一根直径较大的钢管或铜管中。冷凝液从外套管下部流出;而冷却水则由下部进入内管,与制冷剂呈逆向流动,沿程吸收制冷剂蒸气的热量,zui后由上部流出,这种型式的冷凝器常用于冷负荷小于40kW活动冷库、小型冷库氟利昂制冷系统中。在风冷式冷凝器中,活动冷库压缩机中制冷剂放出的热量被冷却水带走。性能可靠,成本略高于水冷,运行压力高,运行维护安装简单。适合在水资源缺乏地区。 占全国105
蒸发式冷凝器:集冷凝器、水gong、冷却塔、循环水池于一体。结构紧凑,占地面积小投资省,使用维护方便,性能稳定,节水节电明显,运行压力低。比空冷式节能,比水冷式节水。
综合比较蒸发式冷凝器与水冷式冷凝器及冷却水塔总耗电(制冷压缩机耗电+风机电耗+循环水gong电耗)可节电17%.新建冷库普通采用了蒸发式冷凝器。所有的冷凝器都是把气体或蒸气的热量带走而运转的。
三、冷库冷凝器的选择
冷库冷凝器选择,可根据冷库工程实际情况进行配置。
空气型冷库冷凝器是目前运用zui广泛的冷库冷凝器,它具有结构简单、价格便宜、易损部件少、安装方便、使用范围广等众多优点受到广大客户的青眯。空气型冷库冷凝器一般适用于中小型冷库设备中,在水源枯竭的地区大型冷库工程也有使用案例。 

6、 加注完毕后,对阀门部位进行检漏,防止冷媒泄漏,并将添加量填写到冷媒充注表格里。(是否添加冷冻油)

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蒸发式冷库冷凝器是zui近几年大型冷库工程中运用较多的一种冷凝器,他是空气型冷库冷凝器和水冷冷凝器相结合的一种产品。该形式的冷库冷凝器一般适用于大型冷库工程中,特别是水源相对比较枯竭的西北部地区使用较广。
水冷式冷库冷凝器一般在大型冷库工程中比较常见,在大中型冷库工程中使用水冷式冷库冷凝器可以有效的降低冷库设备运行时的冷凝压力。大大节省了冷库压缩机运行的能耗和大大延长了冷库设备的使用寿命。目前国内冷库工程中以壳管式冷库冷凝器运用居多,套管式冷库冷凝器一般适用于用冷场合较小的小型冷库工程中。得益于近些年来我国经济水平的不断提升

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