本报讯(谭桂芳 罗楚凯)近日,泸定县人力资源和社会保障局、人才交流和就业服务局在田坝乡举行了为期一周的旅游营销技能培训。来自田坝乡的“农家乐”经营者、各类服务人员、退伍军人、新城建设被征地农民等110人参加了培训。 据了解,该县人力资源和社会保障局认真贯彻落实县委、政府关于“民生工程”的重要决策部署,把就业培训与服务田坝新区开发建设、新农村建设、农家旅游开发工作有机结合,通过举办旅游营销培训,帮助田坝新区建设中的当地农民群众向非农业产业转移,发展第三产业,提高“农家乐”从业人员的经营水平和营销能力,提升乡村旅游服务水平,助农增收致富。 培训中,该县就业局从成都聘请了旅游行业内教学经验丰富的教师进行教学。培训老师在培训前与学员就课程设制进行了充分的沟通,提高了课程的针对性和实用性。培训采取理论教学与现场教学相结合的方式,教学内容涵盖了农家园林规划、营销实战技能、川菜制作、餐厅布置、厨房管理等内容,让培训学员受益匪浅。同时,培训老师还现场对当一家农家乐的特色菜品的品名与口味进行了讲评,提出了建议和意见,指导经营者进行改进和提高。 |