新华社电 春节期间，不少市民连续觥筹交错、享用美食后，肠胃难免“受苦”。福建省食药监局提醒，节后注意调整饮食结构，以清淡为主，可以让肠胃尽快恢复正常工作。

福建省食药监局提醒，市民在节假日结束后头几天应稍微调整饮食结构，以易消化能暖胃的粥汤面为主，辅以青菜，饭后适当吃些水果，让肠胃放松休息一阵，可保平安“过渡”，回归日常工作状态。

此外，清淡食物有助于肠胃慢慢恢复到正常状态。建议市民在喝粥的同时，适量增加玉米、燕麦等粗粮。此外，多喝水也很有必要，因为大部分人经过几天吃喝后，难免出现脂肪摄入过多现象。

春节假期后开工的头几天，还应适当减少精制米面、甜品的摄入，有意识地多喝温水，可加快胃肠道新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害，并可以通过适量饮茶清除胃肠道油腻，使胃肠道尽快恢复到正常水平。