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2015年8月12日 星期
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冷链物流业发展面临新机遇
2015-08-12

据新华社电 华南农业大学副校长陆华忠日前表示,近几年国家对冷链物流的支持力度持续加大,冷链物流业发展面临新机遇。

陆华忠在由中国商业联合会商贸物流分会主办的“首届中国冷链物流创新与食品安全高峰论坛”上说,为促进冷链物流业的健康发展,首先要建立现代冷链物流体系和标准。为适应我国鲜活农产品产业的快速发展,要重点研究农产品流通中的交接环节,建立完善的现代冷链物流体系。

其次要大力发展冷链物流技术与装备,提高冷链物流的现代化水平。针对我国农产品生产及销售国情,研发出适合我国经济发展水平,性能好、成本低、容易操作的冷链物流装备与技术,以实现我国冷链物流的现代化。

第三要与信息技术深入融合,以实现农产品信息的全程纪录,特别是近几年互联网云计算、大数据的广泛宣传和应用,为冷链物流信息实时监控和联通提供了条件。

中国商业联合会副会长姜明在论坛上也表示,物流行业是有巨大需求和潜力的行业,也是国家现在亟须发展的行业,国家在各种产业发展规划中都把发展物流业作为重要内容。冷链物流行业是物流行业中很重要和很高端的行业,是满足消费需求最急需发展的行业,也是利润最高的行业。冷链物流行业与消费者的关联度高,未来有很好的发展前景。

链接:

冷链物流 泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。

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