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2017年3月24日 星期
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监管全面覆盖 确保舌尖安全
今年全州将重点整治网络订餐小餐饮小作坊
2017-03-24

本报讯(记者 宋志勇)3月22日,记者从州食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会上获悉,今年我州将重点整治网络订餐、小餐饮、小作坊,结合群众反映强烈的掺假掺杂、虚假宣传等违法违规行为,深入开展食品安全专项整治。同时我州有3174家餐饮单位年底前全部实现“明厨亮灶”。

围绕今年州政府提出的“完善州、县、乡、村四级食品药品监管网络,推进基层食品药品监管机构标准化、规范化建设,切实保障全州人民食品药品安全”,以及“加速开发‘圣洁甘孜’十大特色产品重点工作。以网络订餐、小餐饮、小作坊为重点业态,油、肉、火锅为监管重点,以旅游景区、学校食堂、农贸市场、寺庙和城乡结合部等为重点区域,以重大节假日、重大活动为重要节点,结合群众反映强烈的掺假掺杂、虚假宣传等违法违规行为,深入开展食品安全专项整治。认真开展“GMP”和“GSP”认证跟踪检查,组织实施中药材、中药饮片和化妆品专项整治,进一步完善制度机制,规范监督管理。同时,按照《四川省餐饮服务单位明厨亮灶建设标准》,持续推进餐饮业质量安全提升工程,提高“明厨亮灶”覆盖面,3174家餐饮单位年底前全部实现“明厨亮灶”。

会议还签署了党风廉政建设目标责任书,通报了2016年度稽查执法工作及应急和风险监测工作。

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