本报讯（李代华）为切实加强机关企事业单位食堂食品安全监管，有效预防和控制群体性食品安全事故发生，确保广大职工饮食安全。州食品药品监督管理局决定从今年2月至8月在全州范围内开展为期7个月的机关企事业单位食堂食品安全专项整治。

此次专项整治分为宣传发动调查摸底、检查整改和总结验收三个阶段，并将重点对机关企事业单位食堂的食品经营许可情况、场所环境与设施设备情况、从业人员卫生情况、食品安全制度建立情况、食品原料采购贮存情况、食品加工制作情况、食品添加剂使用情况、食品留样情况、清洗消毒情况、餐厨废弃物处置等十个方面进行检查。

通过开展专项整治，将对我州机关企事业单位食堂落实食品安全主体责任，改善食品安全设施，规范加工制作行为，营造全州机关事业单位食堂食品安全氛围，切实为广大机关干部职工把好“舌尖上的安全”。