◎马瑞雄 文/图

当前正值高山豌豆尖的采摘季节。近日，笔者走进丹巴县太平桥乡下宅龙村的豌豆尖培育地里，一缕缕阳光洒在田间地头，放眼望去，到处一片翠绿。在连片的豌豆尖种植基地里，当地村民手拿菜筐穿梭在菜地间，巧手“上下翻飞”忙碌地采摘着长势良好的豌豆尖。

豌豆尖别名豌豆苗，是豌豆的嫩梢和嫩茎叶部位，富含胡萝卜素、叶黄素，有益于保护视神经、改善视力，其口感鲜嫩，爽滑味美，是现在非常流行的一种蔬菜，市场需求量很大，价格也十分稳定。

在经过前期多次的市场调研和物候条件的选择，丹巴玉知禾农业有限公司决定在太平桥乡上宅龙村和下宅龙村发展高山豌豆尖种植，通过乡、村两级协作，共种植100亩高山豌豆尖，经过几个月的培育，迎来第一轮的采摘。新鲜豌豆尖经过简单装箱、冷链运输，将直接发往玉之禾公司在成都的前置仓，再经过工人精心挑选，贴上产地等商品信息，丹巴高山豌豆尖就可以直接发往目标市场，实现丹巴农特产的“换装上市”。

据丹巴县玉知禾农业有限公司负责人江孝明介绍，在丹巴种植的高山豌豆尖主要销往整个大西南，包括成渝、西安、昆明、贵阳这几个区域，根据市场需求和豌豆尖的实际产出情况，制定合理的价格和采购量，通过订单式回购，畅通豌豆尖的销售渠道，村民不需为销售问题发愁。

“目前正在采收第一轮的豌豆幼苗，全年可以采收五至六轮，预计每亩产量可以到达1500-2000斤，每斤的收购价是3元，预计全村50亩高山豌豆尖收入可以达到20万元以上。”下宅龙村支部书记高兴地说。