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初探秘境伍须海 2025年12月19日

  ◎胡德明

  六

  考察工作正有条不紊地推进着,清晨,我们用过早餐,便收拾好行装,骑上骏马,朝着五须铺子进发。队伍悠然穿过伍须海下的草甸,这里绿草如茵,野花点点,宛如大自然精心绘制的画卷。沿着潺潺流水相伴的蜿蜒骡驿道,我们缓缓前行,周围树木蓊郁,杜鹃等花卉争奇斗艳,香气馥郁,流水奔腾的声响与凉爽的气息,让人心生惬意。

  五须铺子作为伍须海景区的关键部分与门户,洋溢着浓郁的藏族风情。当我们踏入其中,错落有致的藏族住寨映入眼帘。寨子依傍着青山绿水,远处雪山连绵,在阳光照耀下熠熠生辉,似银色巨龙盘踞。湛蓝天空中,白云悠悠,仿佛触手可及。

  同行的仁真旺杰,这位土生土长的藏族本地人,对家乡的一切了如指掌,他像一位热情而专业的向导,引领我们深入探寻五须铺子的魅力。

  我们走进一户藏族人家,刚一进门,主人家便热情地迎了上来,脸上洋溢着真诚的笑容。仁真旺杰一边带着我们参观,一边介绍说:“咱们藏族人对家的整洁极为看重,这不仅是生活习惯,更是对生活的一种尊重。”环顾四周,屋内果然整洁有序,家具摆放规整,地面洁净,生活物品都归置得恰到好处。

  在参观房屋结构时,仁真旺杰说道:“我们这儿的房子大多是片石结构,这些片石都是从附近山上采集而来。墙体厚实,能很好地抵御高原上凛冽的寒风,到了夏天又能挡住毒辣的日头。房屋建成方形,四角规规矩矩,透着一种方正稳重的感觉。屋顶呢,多为平顶,这是因为咱们这儿降雨相对较少,平顶既实用又方便大家晾晒青稞之类的作物,也是平日里举办活动的好地方。”他边说边指着屋顶,我们顺着他的手势看去,仿佛能想象到平日里大家在屋顶劳作、聚会的场景。

  说话间,主人家已经开始准备打酥油茶。仁真旺杰接着介绍:“打酥油茶可有讲究了。先得把砖茶熬得浓浓的,这茶汁就是酥油茶的底子。然后把它倒进特制的酥油茶桶里,再加上酥油和适量的盐巴。接下来,就得靠这根搅拌棒啦。”只见主人熟练地手持搅拌棒,用力地上下抽动,“这样反复搅拌,让酥油和茶汁充分融合,酥油茶的香气才能出来。”随着有节奏的抽打声,浓郁的酥油香气渐渐在屋内弥漫开来。

  打好酥油茶,主人热情地招呼我们坐下,端上糌粑、奶渣等特色美食。仁真旺杰拿起一块糌粑,示范着说:“糌粑是我们藏族的传统主食,吃的时候,要先在碗里放些酥油茶,再加入糌粑面,然后用手慢慢搅拌捏合,等它成了面团状,就可以吃了。”他边说边熟练地操作着,我们也纷纷效仿。“这奶渣呢,是牛奶提炼酥油后剩下的,吃起来酸甜可口,别有一番风味,也是我们饮食里不可或缺的一部分。”

  主人又拿出青稞美酒,热情地邀请我们品尝。仁真旺杰介绍起饮酒的礼仪:“我们喝酒可有一套礼仪。客人得先用右手无名指蘸酒,向空中弹洒三次,这分别是敬天、敬地、敬祖先,表达我们对天地自然和祖先的敬畏。然后再轻抿一口,主人会马上把酒杯添满,这样重复三次之后,客人才可以一饮而尽。”我们按照他说的,感受着这独特的饮酒文化。

  仁真旺杰继续说道:“五须铺子的粮食作物主要就是青稞和洋芋。青稞那可是我们藏族人的宝贝,它特别耐寒耐旱,在咱们这高原上长得可好了。它不仅是我们的主食原料,在各种重要节日和祭祀活动里,也都少不了用青稞做的供品。洋芋呢,适应性强,在咱们这儿到处都能种,吃法也多,煮着吃、炒着吃、烤着吃,怎么吃都香,是大家餐桌上常见的美食。”

  接着,我们看到墙上挂着几件藏族服饰,仁真旺杰兴致勃勃地介绍起来:“藏族的服饰文化很丰富。男子一般穿藏袍,腰间系上色彩鲜艳的腰带,显得特别精神,既实用又好看,那可是男子气概的象征。女子的服饰就更华丽了,领口、袖口、下摆都绣着精美的图案,颜色鲜艳得很。头上还戴着各种配饰,像珊瑚、玛瑙做的项链、耳环,这些配饰不仅好看,有时候还能体现出主人家的身份和财富呢。”

  谈到节日,仁真旺杰眼中闪烁着光芒:“藏历新年和春节一样热闹。节前,家家户户都忙着打扫房屋,准备各种美食,像酥油花、卡赛,这些都是过年必不可少的。到了新年当天,大家都穿上最漂亮的衣服,互相道祝福。晚辈要给长辈磕头拜年,长辈就会给晚辈送上哈达,祝福他们平安幸福。”

  说到婚姻习俗,仁真旺杰介绍:“在我们这儿,求婚的时候,男方家会请媒人带着哈达、青稞酒这些礼品去女方家。要是女方家收下礼物,那就说明同意这门亲事了。然后就是订婚,双方家庭一起商量彩礼和婚期。到了婚礼当天,男方家会派出热热闹闹的迎亲队伍,一路载歌载舞到女方家迎亲。新娘接到男方家后,还要举行庄重的进门仪式,之后大家就欢聚一堂,庆祝新人结婚。”

  考察仍在继续,我们愈发深入地感受着五须铺子的独特魅力。拉合部长看着这些丰富的文化元素,思索后说道:“五须铺子有着巨大的开发潜力,未来若开发伍须海景区,这里建成民俗文化村,必将成为景区的核心亮点。”大家纷纷点头认可,我们深知此次考察意义重大,不仅深入了解藏族文化,更肩负着保护与传承民族文化的重任。我们期待通过考察,让更多人知晓五须铺子,领略这片土地纯粹迷人的藏族风情,共同为民族文化的传承与发展贡献力量。

  七

  当暮色如一层轻柔细腻的绸缎,悄然无息地缓缓漫过五须铺子,那轮残阳宛如一位技艺炉火纯青的画师,精心地把远处的雪峰染成了一片迷人的琥珀色。考察组一行人望着从县上蜿蜒曲折而来的山路,在这渐浓的夜色中,无奈地决定在这个宁静的山间小镇借宿一晚。

  仁真旺杰对这里熟稔于心,轻车熟路地引领我们,叩响了一户亲戚家那扇精美的雕花木门。岁月的洪流或许已模糊了主人具体的姓名,但在我记忆的深处,那盏昏黄的酥油灯,始终摇曳着温暖而柔和的光晕,宛如一颗熠熠生辉的明珠,照亮着我们心灵的角落。

  主人家的热情,恰似那扑面而来、浓郁醇厚的酥油茶香,瞬间将我们紧紧包裹。粗陶制成的茶碗里,满满盛着滚烫的砖茶,一旁的铜壶中,水咕嘟咕嘟地欢快作响,仿佛在轻声诉说着欢迎的话语,熨平了我们一路旅途奔波所带来的疲惫。宽敞的木楼纤尘不染,每一处角落都透着一种质朴而整洁的气息。雕花的窗棂恰到好处地漏进最后一缕天光,那光线在崭新的藏毯上,巧妙地织就出一道道金色的纹路,宛如一幅天然的艺术画卷。主人家更是细心周到,不仅帮我们妥善安置好行囊,还亲自把随行的马匹牵到草料棚,铡好的青稞草整整齐齐地堆得齐膝高,为马匹提供了充足的食物。

  随着暮色愈发浓重,拉合部长轻轻地把仁真旺杰叫到一旁,从口袋里掏出几张略显皱巴巴的钞票,真诚地说道:“去寨子里寻一只肥羊来,大伙这几天跟着考察,实在是太辛苦了。”我们见状,纷纷想要掏钱分担,却被拉合部长笑着拦住,他语气坚定又带着几分豪爽:“说啥都得由我请大家吃顿热乎的!”

  仁真旺杰的亲戚接过钱,迈着稳健的步伐,踏着古朴的石板路,渐渐消失在渐深的暮色之中,他身上羊皮袍的流苏,在轻柔的晚风中轻轻晃动,仿佛在为这宁静的夜晚增添一抹灵动的色彩。

  在等待肥羊归来的间隙,拉合部长在温暖的火塘边召集了一场临时会议。松木在火塘中噼噼啪啪地燃烧着,跳跃的火苗映照着众人的脸庞,忽明忽暗,为这氛围增添了几分别样的意味。大家围坐在舒适的藏式卡垫上,热烈地分享着此次考察的所见所闻。在热烈的讨论声中,关于开发伍须海的美好愿景,也如同初升的朝阳,在众人的脑海中逐渐清晰起来。

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