甘孜日报讯 据国家统计局甘孜调查队调查显示:5月份,我州猪肉均价环比下降6.4%,降幅较上月收窄0.1个百分点,环比连续两月下降且降幅较大。一是随着疫情影响渐退,生猪供应稳定向好,猪肉价格高位连续回落;二是随着供应不断增加,而市场需求受疫情影响还未完全跟上步伐,供需不平衡也成为本地猪肉价格下降的因素支撑;三是受猪肉价格回落影响,本地猪肉副产品猪蹄、板油等价格均出现不同程度的下降;四是随着农贸市场猪肉不断下调,加之进价下调监测点超市精致冷鲜肉价格陆续回落。
又讯 据国家统计局甘孜调查队调查显示:2月份疫情以后,我州猪肉价格连续3月稳步回落,但在5月25日——6月5日的3次采价中价格连续两次出现反弹,且涨幅较大。以监测点市场为例,5月20日猪后腿、五花、排骨价格分别为23元/斤、24元/斤、25元/斤,到了6月5日价格分别达到25.5元/斤、26元/斤、27元/斤,平均每斤上涨2元,涨幅均在10%左右。边口猪肉价格从20元/斤上涨至23元/斤,毛猪价格从15元/斤上涨至17元/斤,涨幅均在15%左右。据本地肉贩和屠宰场负责人反映:一是目前外地养殖场仔猪购进成本不断攀升,成为了猪肉价格高位运行的因素支撑;二是近期受猪瘟影响,生猪调运受到一定限制,导致毛猪进价再次上涨。预计短期猪肉价格高位震荡,不排除继续上涨可能。
本栏据甘孜调查队