◎黄进

9月的理塘，万里无云，濯桑现代农业产业园区康藏阳光农牧业科技开发有限责任公司位于康呷村种植基地的2397亩高原萝卜，在经过70多天的成长后迎来了收获季。

基地里，来自附近村庄的30多名工人忙得不可开交，挖萝卜、捡萝卜、去苗、清洗，打包、装车……一车车高原萝卜将被运往成都、重庆以及粤港澳大湾区的各大市场，摆放到老百姓的餐桌上。

在距离理塘300多公里的泸定县，该县的羊肚菌协会会长李忠琴正在为第二天的江门之行忙碌。她将带着产自高原的羊肚菌、花椒、野生木耳等农特产品赴江门参加展会，这是她近两年来第五次到广东。

高原萝卜、羊肚菌、野生木耳……自开展东西部扶贫协作和对口支援甘孜工作以来，广东通过补贴降低物流成本、帮助企业对接大湾区市场等措施，突破重重困难，实现在高原上种蔬菜，一批批独具高原特色的农特产品跨越高原，走出山区，被送往2000公里之外的大湾区千家万户，实现“西菜东送”。

建起高原菜地

位于青藏高原东南缘的理塘县，有着“世界高城”之称，由于气候寒冷，果蔬难以生长，适合供应大中城市的时令蔬菜种植基本上是一片空白。

如何选择适合高原的蔬菜品种是摆在眼前的一道难题。2016年，入住濯桑现代农业产业园区后，康藏阳光农牧业科技开发有限责任公司董事长杨帆率领员工从基础做起，于2017年完成了基地全年气象数据收集。

在与四川省农业科学院水稻研究所深度合作后，杨帆从30个萝卜品种中筛选出3个适合高原地区种植的品种，最终确定了推广种植主打拳头产品——花叶白萝卜。

此后，难题接踵而至，濯桑乡农牧民人均占有耕地1.42亩，传统习俗使农耕文化不浓，耕地长期荒弃，远离县城，村民大多不识字，没什么技术……

“耕地长期荒弃，刚开始整地时，满地全是石头。”康藏阳光农业科技有限公司农场总监苏永根回忆说。为此，公司只能专门雇人捡石头，每天60多个人，10个人一个组，配了6台拖拉机，从2017年4月起，每天差不多捡8到10个小时，一共花费50天左右，才达到开始播种的要求，“一次还捡不完，2018年8月以后，公司又购买了专门的捡石机，每年都要捡很多石头。”

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