甘孜日报讯 8月11日，2023年“盛德白玉·草原最牛”乡村民俗文体活动之一——首届“昌台”牦牛选美大赛活动在白玉县阿察镇日通坝草原举行，比赛分为种公牛选美和牦牛挤奶(产奶量)两项。

称重、体尺测量、外貌评价……在种公牛选美比赛现场，来自昌台一镇四乡及种畜场的46头牦牛，在现场负责人的带领下，依次按编号牵引入场进行入栏和量尺称重，场外观众看得不亦乐乎不时鼓掌欢呼，现场气氛热烈。据悉，参加种公牛选美比赛的种公牛，年龄不限，通过“体型外貌+体尺体重+综合”（按照州市场监督管理局发布的昌台牦牛地方标准）进行评定,比赛分设一、二、三等奖；牦牛挤奶（产奶量）比赛则选择最优、最美的母牛（带仔），年龄不限，通过“体型外貌+20分钟现场产奶量”进行评定，比赛分设一、二、三等奖。

“开始！”随着一声号令，参加牦牛挤奶（产奶量）比赛的选手熟练地开始挤奶，现场欢呼雀跃。比赛结束后选手依次到牛奶测量处测量，经过工作人员仔细测量，来自纳塔乡纳塔村的1号选手仁青拉姆家的母牦牛产奶量为2808.8克，成为此次挤奶比赛产奶量最多的牦牛。

“为了比赛公平，参加种公牛选美和挤奶(产奶量)比赛的牦牛须健康且无传染性病，无生殖缺陷性疾病，最重要的必须是昌台本地纯黑种公牦牛。母牦牛还须带仔参赛，挤奶选手仅携带(自备)木质奶桶、栓牛绳等物品。”白玉县农牧农村和科技局副局长冷安书说。

昌台牦牛是在“高海拔、低氧、高寒、饲草不足的自然环境下，经人工驯化和自然选择形成的经典的草地型牦牛的代表”，其牦牛肉肉质细嫩、低脂肪、高热量，牦牛奶奶香独特，氨基酸、钙、铁、锌含量远高于其他牛奶，是深受大众喜爱的特色有机食品。近年来，白玉县紧扣我州特色牦牛产业发展集群建设契机，立足昌台牦牛品种优势，着力构建“良种繁育核心区+集体经济养殖区+综合服务贸易区+家庭牧场示范区+饲草种植保障区+牧旅融合产业区+生态有机先行区”等为一体功能分区布局错位发展、互补发展的总体思路，培育“亚克甘孜”种业芯片，助推白玉县现代畜牧业的发展。

值得一提的是，正在建设中的白玉县昌台牦牛良繁体系建设项目，配套建设牦牛保种繁育、扩大种群规模和集中育肥等基础设施，该项目总投资人民币5652.2万元，项目总用地面积(含草地)10公顷，建成后可达到容纳1200头左右牦牛的养殖规模。“农牧民群众带着自家优秀种公牛、母牦牛踊跃参赛，激发大家对牦牛养殖的兴趣。”冷安书表示，比赛获得名次的种公牛和母牦牛，将作为昌台牦牛良繁体系牦牛核心场种公牛、能繁母牛。

县融媒体中心 文/图