◎友珍 增志 文/图
“自从有了这个菌类加工厂,松茸、羊肚菌、鸡蛋菌和各种杂菌无一例外地都被收购了,让村里的菌类资源得到了很好的利用。现在我们早上上山采摘菌类,下午就到加工厂务工,在家门口就能实现增收。”白玉县沙马乡德西村村民格格言语间满是对家乡产业发展和生活改善的喜悦与自豪。
近年来,随着白玉县生态环境的持续保护和改善,野生菌的产量逐年增加,特别是在盛产季节,采摘野生菌成了当地村民增收致富的重要途径。依托得天独厚的林下资源,德西村投入资金成立德西农业发展有限公司,开启菌类产业发展的新篇章。
在公司的打包间,村民们分工有序,熟练地进行着打包、称重、贴标签等工作。公司对野生菌资源进行分拣、清洗、包装、存储等基础加工,提高野生菌的附加值,同时还自创了“沙马甄选”菌类品牌,通过线上线下相结合的方式,将野生菌产品销往全国各地,进一步拓宽销售渠道。
“这两年在县委、县政府的帮助下,村集体经济逐渐发展壮大,村容村貌焕然一新。等以后毕业了,我想留在家乡,为家乡的乡村振兴贡献一份力量。”正在外读大学的阿登说。
德西村第一书记及驻村工作队通过长期实地调研和反复考究,确定了以野生菌加工项目为壮大村集体经济、凝聚基层党组织力量的重要抓手。他们积极引进人才、技术和资金,推动菌类产业快速发展。同时,德西村还紧扣区位优势,整合周边区域资源,打造野生菌“集散点”,聘请专业人员教学,让村民学习更多加工野生菌知识,以产业促增收。
“菌类加工厂在2024年3月份完成建设,7月份投产。德西村农业发展有限公司现在的发展模式主要是代加工,同时引进外部龙头企业进行合作,学习其先进经验。在代加工的过程中,公司不断吸收和学习龙头企业的技术和理念,逐步将其转化为自有技术和产品,并开始运营自己的自有品牌。”驻村干部李晓媛介绍说。
据统计,德西农业发展有限公司去年营业额达到40万元左右,为当地集体经济带来了可观的收益。其中,年集体经济分红达到20万元,有效带动了村民增收致富。此外,公司还实行兜底收购政策,保障了村民的野生菌销售渠道,兜底收购金额达到了28万元。同时,公司还提供务工机会,为村民创造2万元左右的务工收入。
随着德西农业发展有限公司的不断发展壮大,德西村的菌类产业也迎来了新的发展机遇。未来,德西村将继续依托林下资源,延伸菌类产业加工链条,拓展销售渠道,提高产品附加值,为村民创造更多的增收机会,助力乡村振兴。