近日，康定市卫健局组织卫生执法大队联合市疾控中心对城区学校食堂进行消毒效果检测。

检测现场，疾控中心专业人员采用专业设备和试剂，对食堂内各类物体表面进行了采样检测，重点检测了大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌的残留情况。同时，还对食品加工设备的清洁消毒流程进行了细致审查，督促食堂工作人员严格按照操作规范进行设备维护和消毒。

检测结果显示，学校食堂整体消毒效果良好，大部分区域均达到卫生标准。然而，有些学校存在个别餐具的消毒时间不足、食品加工设备表面清洁不彻底等细节问题。针对这些问题，该市卫健局卫生监督员当场下达了卫生监督意见书，要求食堂负责人立即采取有效措施进行整改。

此次检测行动，不仅有效提升了学校食堂工作人员的卫生意识与责任意识，更为广大师生的饮食安全筑起了一道坚实的防线。接下来，康定市卫生部门将继续加强对学校食堂的监管力度，定期开展消毒效果检测和食品安全检查，确保校园食品安全。

康定市卫健局供稿