在川西高原新龙县的苍莽沃野之上,一座盛满乡村振兴希望的高原花菇、平菇人工种植基地正拔节生长。这片浸润着科技智慧与农户汗水的土地,不仅勾勒出高原现代农业的立体新图景,更让一茬茬菌菇成为双重 “果实”—— 它们既是舌尖上鲜香可人的珍馐,更是乡村振兴征程中沉甸甸的致富硕果。
据了解,新龙县的现代化种植基地占地45亩,现有3个现代化种植大棚,主要种植花菇和平菇。因高原气候特殊,采收时间大约为3个月,基地自投产以来,已累计采收鲜花菇 10000公斤、鲜平菇 4500 公斤,且产量呈稳步上升趋势,预计今年能采收鲜花菇约50000公斤(干花菇约6500公斤)、鲜平菇约20000公斤。
走进种植基地,一排排整齐的大棚在阳光下闪耀着光芒。大棚内,一股清新的菌菇香气扑面而来,菌棒整齐排列,一朵朵饱满的高原花菇和平菇从菌棒中探出“小脑袋”,甚是可爱。
高原花菇堪称菌菇界的 “雪域明珠”。新龙县平均海拔3000米以上,昼夜温差达 15℃以上,空气干燥洁净、日照时间长,孕育出的花菇品质卓越。与普通花菇相比,该县产出的花菇菇肉紧实如脂,褶皱间凝聚着自然的精华,蛋白质含量超出普通品种 20%,富含17种氨基酸及多种微量元素,兼具鲜香口感与滋补功效,成为高端餐饮市场的 “抢手货”。适应性强、生长周期短的平菇,以日均225公斤的稳定产量,凭借爽滑鲜嫩的口感,成为百姓餐桌上的 “常客”,在商超与农贸市场供不应求。
新龙县众鑫农产品销售有限责任公司负责人李骁说:“公司在大盖乡的现代化种植基地有3个种植大棚,主要种植花菇和平菇这两个品种。当初选择发展花菇和平菇种植,是经过充分市场调研的,其中花菇口感鲜美,营养价值高,市场需求一直很旺盛,销售前景广阔。花菇、平菇种植不仅是推动当地乡村振兴的重要产业之一,也为当地老百姓提供了就业机会。未来公司将持续加大扶持力度,完善产业链条,让这一产业在乡村振兴中发挥更大作用。
新龙县现代化种植基地不仅是 “绿色工厂”,更是乡村振兴的 “动力引擎”。通过 “公司 + 合作社 + 农户” 的创新模式,当地120余户村民深度参与产业链建设。从菌棒制作车间的标准化生产,到菌种培育室的精密管理,再到采摘包装的精细作业,每个环节都活跃着村民们忙碌的身影。曾经远赴他乡务工的村民四郎曲珍,如今成为基地的技术骨干,她说:“在家门口每月能挣到3000多元钱,还能照顾老人孩子,日子越过越有盼头。”
如今,高原花菇、平菇现代化种植基地已经成为新龙县的一张亮丽名片。产品不仅畅销省内各大市场,还远销浙江等地,受到了消费者的一致好评。小菌菇,正以其独特的魅力,在这片高原上绽放出无限的生机与活力,为当地的经济发展和乡村振兴注入了强大动力。
新龙县融媒体中心供稿
