冬日的甘孜高原,晴空如洗。康定市达杠村千亩苹果园里,红彤彤的富士苹果挂满枝头,在阳光下格外诱人。68岁的李宗华和老伴一早就穿梭林间忙碌,“老客户杨女士订了100多箱,今天得赶紧发50箱出去。”他擦了擦额头的汗笑着说,身后的扎西正忙着摘果、装背篓,动作娴熟利落。果园里并肩劳作的场景,正是甘孜“山货”逆袭突围、各族群众抱团共富的生动写照。
“要不是李宗华老支书带头,咱们村哪能靠苹果翻身!”扎西一边摘苹果,一边感慨。20多年前,达杠村村民多以种植玉米、土豆等传统作物为生,收入微薄,零星种植的青苹果也因品质普通卖不上价。看着家乡得天独厚的生态资源没能转化为增收优势,时任村支书的李宗华心里急得上火。他远赴山东烟台等地学习红富士苹果种植技术,带回优质种苗,在自家地里率先试种。
得知李宗华的试种计划后,甘孜州、康定市农牧局的专家主动上门帮扶,蹲点指导,从土壤酸碱度检测、种苗防寒保暖,到病虫害绿色防控、水肥精准管理,手把手传授关键技术,终于让外来的苹果树苗在高原扎下了根、结出了果。
李宗华的果园丰收,成了村里最鲜活的“广告”。“一开始大家既担心学不会复杂的种植技术,更怕种出来卖不出去。”李宗华回忆,扎西是第一个鼓起勇气找上门学艺的村民。为了带动更多村民发展,村党支部牵头成立种植合作社,李宗华敞开自家果园供各族村民观摩学习,从修剪枝条、疏花疏果到采摘存储等,他倾囊相授。
产业有了起色,村里的年轻人主动扛起了拓宽销路的重担。李宗华的儿媳妇张霞开启了直播,对着镜头热情推介:“这是我们高原露天种植的糖心苹果,自然成熟,下单后直接从康定发货,新鲜直达!”今年10月,她与浙江一家农产品销售企业合作带货,成功拿下两家企业的集采订单。“很多网友看完直播后,还会询问甘孜其他特产,我正琢磨着把菌菇、牛肉干、蜂蜜这些好东西整合起来一起卖,让更多乡亲的产品走出大山。”张霞对未来充满期待。
如今,达杠村苹果已发展成为村集体经济主导的核心产业,不仅售价稳定、农户增收显著,更先后两次荣获“全国一村一品”认定,真正成为带动各族群众增收致富的“金果果”。
如果说达杠苹果是甘孜的“甜蜜代表”,康定黑青稞便是高原沃土孕育的“营养瑰宝”。这种甘孜特有作物,营养价值远胜普通青稞,却曾因农户零散种植、缺乏深加工,长期“藏在深闺无人识”。
“黑青稞是家乡的宝贝,不该只在田间地头默默无闻。”2016年,达玛花・央京怀着对故土的眷恋辞职,创立康定市达玛花农业发展有限公司,决心让高原“珍宝”走向市场。创业之初,她发现当地黑青稞不仅种植分散、产量不稳且附加值极低。为破解困局,她牵头流转土地,建起标准化种植基地,创新采用黑青稞与康定红皮萝卜、有机土豆轮作的生态模式,严格恪守绿色有机种植标准,从源头把控产品品质。
经过多年深耕,种植基地先后获得绿色食品认证和有机认证,康定黑青稞地理标志产品申报也进入审核阶段。
31岁的拉姆2018年大学毕业后便加入公司,从最初的田间生产,逐步成长为负责产品研发和市场销售的公司总经理。“基地用工优先考虑当地各族群众,日工资待遇优厚,农忙时能带动几十人就业,其中藏族群众占比居多。”拉姆介绍,公司已成功开发出黑青稞粉、青稞米、青稞牛轧糖等多款产品,通过抖音等线上平台和工会福利采购、商超专柜等线下渠道,销往全国多个省市。其中青稞米销量持续稳定,菌类与青稞牛轧糖的团购组合更是成为市场爆款。
达杠村的苹果、达玛花公司的黑青稞产品,只是甘孜州有机农业蓬勃发展的一个缩影。在这片雪域高原上,越来越多的“山货”正通过产业化发展、品牌化运营,从田间地头走向市场,产业发展与民族团结,在这片高原上同频共振,各族群众在共同奋斗中结下了深厚情谊。
在“中国松茸之乡”雅江,贡嘎和收购商谢雨和的合作已经持续了10余年。2024年,雅江松茸成功入选“全国有机农产品生产基地”,成为全省首个获此认证的野生菌类产品,全县以松茸为主的食用菌产业产值达到4.5亿元。
在九龙县,保留着全球海拔最高的古茶树14万余株,当地依托这一独特资源发展有机茶园7900余亩。阿依莫跟着茶技师学习有机茶管护,依托茶园获得了稳定收入,采摘的茶叶通过“圣洁甘孜”区域公共品牌销往全国各地。
在炉霍县,各族群众共同经营的种植合作社,正稳步推进有机种植基地申报工作;在乡城县,建成川西首个有机特色小镇。各族群众在产业发展中互帮互助、携手共进,让“山货”有了过硬品质、响亮品牌,更有了走向大市场的十足底气。
如今,“圣洁甘孜”区域公共品牌已获评2024年黄河流域品牌建设优秀案例,成为四川唯一获此殊荣的区域品牌,当地有机产品市场溢价率稳定在30%—50%,显著高于普通农产品平均水平。
“尽管全州有机农业发展还面临物流成本较高、深加工链条不足等现实挑战,但各族群众在技术互教、产业协作、市场共进中凝聚的强大合力,让高原生态资源不断转化为实实在在的经济收益。”甘孜州农业农村局负责人表示,未来将持续推进“有机之州”建设,以产业发展为纽带,让民族团结之花在共富路上越开越艳,为雪域高原高质量发展注入持久动力。
游灵
