◎吴昆

　　身为一名资深吃货，总是对吃有着莫名的亲切感，以至于在图书馆闲逛时，便一眼看见了这本名为《走南闯北吃东西》的书，再看了一眼作者，居然是美食家高文麒先生，便毫不犹豫地将这本书带回了家。

　　这本书的内容丰富多样，从南到北，从东到西，几乎涵盖了全国各地的美食。北京的烤鸭、四川的麻辣火锅，洛阳的水席，甚至连风口浪尖的预制菜都有描写，这无一不体现出作者对美食的热爱和追求。每一章节都以一个地方为主题，通过作者亲身品尝的经历，向我们展示了各地的美食特色。

　　书中情节描述得生动有趣，让我仿佛置身于那些美食的故乡，亲身感受着美食带来的快乐。例如，在品尝四川麻辣火锅时，作者描述了火锅的热闹场景和各种食材的美味，让我感受到了四川人民的热情和美食文化的魅力。此外，书中还穿插了许多有趣的民间传说和美食文化背景，使我对这些美食有了更深刻的认识。

　　除了有趣之外，这本随笔性质的美食书籍还兼顾了知识性，许多美食背后不为人知的文化及特点都被作者表现得淋漓尽致，就比如其中写南京盐水鸭的章节就令我印象深刻，我在南京读过书，深知这座城市对于鸭子的喜爱，但也仅限于此，再让我说，也说不出更多的知识了。但作者却自己总结得很全面：南京人吃鸭子确实讲究，不仅吃鸭子看季节，烹调方法也得看季节。春季吃春板鸭和烧鸭，夏季以琵琶鸭煨汤祛暑清热，秋季才是盐水鸭的季节，冬季则吃腊板鸭。南京一年四季都有盐水鸭，还是以每年中秋前后，鸭子肉实膘足时制作的盐水鸭，色、香、味最为出色。因为在丹桂飘香时节制作，所以中秋前后的盐水鸭也被称为“桂花鸭”。寥寥数笔，一道美食背后的文化便跃然纸上了。

　　总的来说，这本书是一本非常值得一读的趣味读物。它不仅可以让读者感受到了美食的魅力，还能让读者各地的文化和生活方式有了更深入的了解，在畅游美食海洋的过程中，找到一个个宝藏般的岛屿。

　　美食不仅仅是一种味觉上的享受，更是一种文化、一种情感的表达，也是一种传承和记忆。