本报讯 红烧鱼的香味、缝纫机的嗒嗒声、农牧民围着招聘展板的热切询问……近日，理塘县在县城易地搬迁集中安置点举行了一场别开生面的“培训结业+送岗上门”活动。

　　“从只会做家常菜，到能端出红烧鱼、辣子鸡，我自己都没想到！”学员仁珍错捧着自己刚完成的菜品，眼里闪着光。

　　她是本期中式烹调师培训班的152名结业学员之一。10天前，她还是一个连刀工都生疏的“厨房小白”，在老师的悉心指导下，她系统学习了川菜的刀工技法、火候掌控、调味技巧乃至宴席设计。

　　结业实操现场，她做的那道红烧鱼，色泽红亮、鱼肉嫩滑，连老师都竖起大拇指。“我计划在乡上开一家小餐馆，让乡亲们在家门口就能吃到地道好味。”仁珍错说。

　　与她同班的151名学员，也完成了从“会做饭”到“懂烹饪”的蜕变。他们不仅学会了经典菜品的制作，更重要的是掌握了一门可以开店、可以就业的硬本领。

　　与烹调班的热火朝天不同，农业技术员培训班的课堂，设在觉吾镇的田间地头。50名学员围着农技专家，一边听一边问，从病虫害防控到节水灌溉，每一个知识点都被他们认真记在手机上。

　　“以前种蔬菜全凭经验，产量好不好全看老天爷脸色。”学员泽仁曲西感慨道：“这些天跟着老师学了科学的种植方法，才知道原来施肥、浇水都有门道。春耕马上开始了，这些知识太及时了！”

　　这样的“田间课堂”，不仅让农牧民掌握了现代农业技术，更让他们意识到：种地也是一门可以不断精进的技术活。

　　48名学员参加的缝纫工培训班，则聚焦另一类需求——那些需要照顾家庭、无法外出务工的劳动力。从零基础到独立完成藏式儿童上衣、传统藏装，只用了10天时间。

　　“学会了缝纫，在家接点来料加工的活，既能照顾老人孩子，又能增加收入。”学员扎西拉珍一边整理自己缝制的藏装，一边笑着说。对她而言，这不仅仅是一门手艺，更是一种平衡家庭与生计的可能。

　　培训结业不是终点，而是就业的起点。理塘县人力资源和社会保障局以本次培训为契机，同步举办“培训结业送岗位，就业帮扶进乡村”招聘活动。现场，来自浙江省杭州市钱塘区、成都市新都区、金堂县及县内外的23家用人单位，带来了厨师、餐厅服务员、送餐员、家政服务员等350个岗位。

　　不少学员刚拿到结业证书，就转身走向招聘展位，咨询、投简历、留联系方式……一场“就业赶集”热闹非凡。工作人员还向学员及周边村民发放了200余份宣传资料，确保“足不出村”也能了解政策、享受服务。

　　“下一步将对达成就业意向的学员进行跟踪回访，对暂未就业的学员持续摸排需求、精准推送岗位。同时，将联合各乡（镇）持续开展‘技能培训+岗位对接’活动，结合当地产业发展特点和群众实际需求，优化培训内容，推动技能培训与就业需求同频共振。”理塘县人力资源和社会保障相关负责人表示。

　　叶强平 晓洪 文/图