◎李颖 次仁卓嘎 益西次仁 曲登 文/图

　　金沙江畔沃野流金，高原粮仓麦浪飘香。盛夏时节，巴塘县中咱镇千亩甲着小麦迎来丰收季，金色麦穗缀满田间，收割机往来穿梭、颗粒归仓。数十公里外，松多乡农业产业融合示范园区智能化加工线高速运转，这一珍稀高原小麦经过精细研磨、标准封装，变身为挂面、高原桃酥、黄金酥等特色终端产品，走俏川渝市场，亮相省外展销平台。

　　种质保卫战：

　　从濒危到扩面

　　甲着小麦，是过去几十年我国西南地区新发掘的天然四倍体小麦地方品种，富含黄酮、叶黄素等功能性营养物质，种质价值独特。受植株偏高、生育期较长、抗倒伏能力弱等先天性状制约，早年该品种种植效益偏低，播种面积持续萎缩。为守护好这一珍稀农业种质资源，省、州、县三级协同发力，同步推进种质资源抢救性保护与品种系统性改良。如今，巴塘县甲着小麦标准化原种基地稳定规模达3400亩，良种覆盖率超95%，预计2026年良种繁育基地峰值规模将突破5000亩。其中，中咱镇种植面积从昔日零星散种拓展至1900亩，实现规模化连片种植。中咱镇综合服务站负责人杨恩超算了一笔账：“今年预计亩产超500斤，总产约100万斤，按每斤4元收购价计算，可带动全镇户均增收4500余元。”

　　科技强芯：

　　降秆缩期与地力提升并进

　　种质创新，不止于扩面，更重在提质。试验田里，州农牧农村局驻村工作队员李创正俯身田间，指导村民做好采收前管理。“我们瞄准甲着小麦株高偏高、熟期偏长两大短板，聚力攻克降秆、缩期技术难关，力争将株高控制在1米以内，实现麦收与玉米播种茬口无缝衔接，同时最大限度保留品种特有的粉质特性和高黄酮、高叶黄素营养禀赋。”李创说，随着品种改良向纵深推进，甲着小麦综合品质将稳步提升，产业越来越兴旺，群众的腰包越来越鼓，粮食安全的根基也必将越筑越牢。

　　科技赋能的同时，耕地根基持续筑牢。“十四五”期间，巴塘县八项举措推动2287亩沉睡土地重焕生机，全县粮食总产量稳定在1.69万吨，增长7.64%。春耕时节，53名农技骨干组成服务队奔忙田间地头，将9.2万斤良种免费送到农户手中，15场田间课堂把技术教到地头。从守护一粒麦种到深耕千亩良田，巴塘用实干践行粮食安全战略，切实筑牢高原粮仓根基。

　　链式突围：

　　从原粮外销到品牌矩阵

　　在松多乡农业产业园区，全自动生产线高速运转，一袋袋甲着小麦经过清理、润麦、研磨变成雪白面粉，被加工成挂面、高原桃酥、低GI面食等多元化终端产品。四川甲着农业科技有限公司负责人彭蕾介绍：“我们紧扣甲着小麦‘国字号’种质品牌优势，借力浙江、成都等地科技、人才、市场资源，与四川大学等高校建立长期合作，成功开发甲着挂面、甲着桃酥等市场成熟产品，彻底改变了单一原粮外销的粗放模式，附加值大幅提升。”她信心满满地说：“通过标准化生产、品牌化布局、市场化拓销，预计2026年企业营业额突破500万元。”

　　在杭州“浙样巴塘”展销馆，甲着小麦、巴塘中蜂与南区辣椒等系列产品吸引了众多市民驻足品尝；与此同时，巴塘同步在杭州、成都两座城市启动农特产品进社区系列推广活动，把甘孜臻品直接送到市民家门口。新媒体平台相关话题曝光量累计超百万次。2025年，甲着小麦、巴塘苹果入选全国名特优新农产品，巴塘中蜂更实现外贸出口“破零”，全县农特产品销售额达2300万元，同比增35.2%。从田间到车间、从产品到品牌，巴塘县以产业链思维推动农业优势资源加速向经济优势转化。

　　富民强链：

　　就业增收与乡村振兴同频

　　产业延伸更有效拓宽了就业与增收门路。巴塘高原预制食品产业园、蜂蜜和辣椒加工生产线吸纳大量群众就近稳定就业；经销商网络覆盖全州18个县（市），一批年轻人返乡投身仓储物流与电商销售；借力318国道旅游热度，农户在家门口办起特产门店和乡村体验点。“十四五”期间，全县有机农产品专柜累计销售额达7250万元，多渠道鼓起农民“钱袋子”，让群众在产业链上获得稳定收益。