本报讯 近日，我州正式发布2026年网络餐饮食品安全“红黑榜”（第二期），通过“红榜点赞、黑榜曝光”的方式，对全州网络餐饮商家进行集中通报。

　　本期共有18家餐饮单位上榜。其中，康定市厨味江湖餐饮店、泸定县德克士餐厅、理塘县赛文餐饮服务店（瑞幸咖啡）等9家商户因后厨环境干净整洁、物品摆放规范有序、从业人员操作合规、严格落实食品安全管理制度及积极推行“明厨亮灶”等优异表现荣登“红榜”。而康定市锦鸿酒店、丹巴县陈军烧烤店、炉霍县炒饭王中餐店等9家商户，则因后厨脏乱差、食材存储不规范、生熟混放易交叉污染、“三防”设施未正常使用等问题被列入“黑榜”予以曝光。上述商家主要上线平台涉及美团、玩转甘孜等。

　　此次发布“红黑榜”，旨在扎实推进网络餐饮食品安全突出问题专项整治，健全常态化监管机制。通过强化信用约束与社会监督，倒逼餐饮经营者落实主体责任，进一步推动全州网络餐饮行业提质增效与健康有序发展，切实守护群众“舌尖上的安全”。

　　全媒体记者 刘娅灵