本报讯（李红志）为了加强甘孜州流通领域食品质量监督管理，维护消费者的合法权益，进一步促进市场食品的健康发展，加强对食品市场的监管，甘孜州工商行政管理局根据国家有关产食品质量监督管理办法的规定，日前组织了一次食品的抽样检验。本次抽查了100批次食品，合格率为98%，不合格率为2%。

本次抽查主要检查了国家有关强制性标准所规定的商品标签标识、商品特性特征指标（乳制品的蛋白质、脂肪；蜂蜜的蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖含量；葡萄酒的酒精度、总糖、干浸出物）、涉及人身健康安全的卫生、理化指标（如食品添加剂：着色剂、甜味剂、防腐剂、膨松剂以及酸价、过氧化值、微生物、铅、砷、汞、镉等卫生指标）以及卫生部公布的非食用物质（三聚氰胺、苏丹红、罗丹明B），抽查结果较为全面的反映了市场销售的食品的真实质量水平。抽检包括11批次乳制品、食用油3批次、蜂产品6批次、饮料19批次、果冻7批次、糖果8批次、干制蔬菜5批次、葡萄酒5批次、白酒3批次、调味品14批次、面粉2批次、大米4批次，合格率为100%；果脯蜜饯13批次，其中2批次不合格，不合格率为15%，主要是果脯蜜饯的加工采用比较传统简单的加工工艺，超量使用食品添加剂是主要的质量问题。本次抽检涉及人们生活息息相关的商品如乳制品、植物油；妇女儿童喜爱的饮料、糕点、果脯蜜饯、糖果、果冻；节日食品葡萄酒、白酒以及日常生活调味品以及干制蔬菜等食品。检测项目涵盖商品特征性指标、卫生指标以及食品添加剂和非食用物质。