据新华社北京1月23日电 中国旅游饭店业协会会长张润钢23日接受记者专访时说,依据旅游饭店星级评定有关规程,对不达标的星级饭店有“摘星”处理办法,而不存在所谓饭店“要求降星”一说。而2013年我国五星级饭店增幅高达16%,创下近3年来的最大增幅。

近日有报道称,2013年全国有56家五星级饭店“要求降星”。针对这一数据是否准确,以及究竟是否存在多家申请评定五星级饭店中止申请等问题,中国旅游饭店业协会会长张润钢23日接受新华社记者专访时说,依据《〈旅游饭店星级的划分与评定〉(GB/T14308-2010)工作规程》,对于达不到相应标准的星级饭店,相应级别星评委根据情节轻重给予限期整改、取消星级的处理,并公布处理结果。被取消星级的饭店,自取消星级之日起一年后,方可重新申请星级评定。所以不存在所谓“要求降星”一说。