最危险的日子：

心脑血管病患者 过冬“五不得”！

寒冷，称得上心脑血管疾病的“导火索”，它既能刺激血管收缩、血压升高，使心肌耗氧量增加，加重心脏负担，还会使血管中的粥样斑块变得不稳定，严重时诱发心肌梗死、脑卒中等发生。因此，这个季节“三高”患者更要注意细节，从以下5个方面打好“血管保卫战”。

用药“停不得”

随着天气变冷，血管收缩，血压也可能跟着升高，除了密切监测血压，此时还应及时调整降压药的剂量，尽量将血压控制在安全范围以内。但要注意，调节药量必须遵医嘱，根据血压监测情况来进行，不要凭“感觉”自行增减。

运动“快不得”

天冷时节，猛跑、举重、跳高等需要爆发力的运动，可能使血压骤然升高，诱发心脑供血不足等。此时可以选择散步、打太极拳、瑜伽等温和的运动方式。此外，在早晚温差大、风大且寒冷的时间段老年患者最好不要出门，户外锻炼以阳光相对充足、气温较高时为宜，时间别太长。

口味“重不得”

天冷时很容易“管不住嘴”，禁不起火锅、涮肉等“大餐”的诱惑。因此，这时要格外提醒自己，少吃卤味、腌菜、咸菜等含盐高的食物；少吃红肉，用健康的鱼类等“白肉”替换，烹调时多用植物油；适当补充含钾丰富的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋、冬瓜等，促使钠的排泄，调节血压。含钙丰富的乳制品、虾皮，以及绿色蔬果等对心血管也有保护作用。

血管“冻不得”

对高血压患者来说，一定要早晚防寒，出门时戴好帽子、手套，以防冷空气突然刺激血管和神经；洗脸、刷牙可以用温水；晚上起夜时最好披件外衣保暖；洗澡前可以开会儿浴霸，温度上升后再沐浴。

做事“急不得”

心脏喜欢“慢半拍”，精神紧张、过度疲劳都会“伤心”。做事不要贪多求快，不必事事追求完美；平常保证充足的睡眠和休息，如果思虑过多，晚上迟迟不睡，也可导致心跳过快、血压波动而诱发心脑血管意外。

隆冬时节一定要吃这6种蔬菜

隆冬时节一定要吃这6种蔬菜

西葫芦

西葫芦的上市时间是10月到第二年2月。西葫芦富含膳食纤维，含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。西葫芦中还含有胡萝卜素，有益抗击癌症和心脏病等疾病。

西葫芦是最好的面食搭配，它可以添加到各种面食中来食用，从而降低从食物中摄取的总热量，是瘦身爱美的女性不可多得的好蔬果！

芹 菜

芹菜是一月份的应季蔬菜，芹菜性微寒，味甘苦，无毒，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油等，由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。

南 瓜

南瓜是从10月到第二年2月都有上市，南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一种，蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有助于预防心脏病和癌症。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，非常适宜胃病患者食用。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

菠 菜

菠菜味甘，性凉，利五脏，解酒毒，能润燥滑肠，养血止血，清热除烦，生津止渴，养肝明目。另外，菠菜中还含有丰富维生素E。维生素E是一种抗氧化剂，能阻止机体内氧化过程，有助长寿，因此多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。美国农业部一项最新实验表明，每天吃30克左右的新鲜菠菜，比喝3杯红葡萄酒的抗衰老效果还要好。

西兰花

西兰花的上市时间是9月到第二年6月，冬天是吃西兰花的最好季节。除了富含维生素、矿物质、β-胡萝卜素等基本营养素外，西兰花中还含吲哚和葡萄糖异硫氰酸盐等成分，这些都助于清除毒素，减轻肾脏负担，促进新陈代谢。西兰花蒸着吃最好，保留更多营养。

白 菜

在中国北方的冬季，大白菜是餐桌上的常客。大白菜具有较高的营养价值，故有“百菜不如白菜”的说法。白菜其性微寒，有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热之效。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜中的膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用，对预防肠癌有良好作用。