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2015年2月8日 星期
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脂肪肝
是因为吃了太多油脂吗?
2015-02-08

有很多脂肪肝患者搞不懂,自己不胖,吃得也很绿色,为什么会得脂肪肝呢?的确,脂肪肝在“胖子”身上更常见,脂肪肝也的确跟摄入有关,但是脂肪肝却不全是因为肥胖和饮食所导致。这里面有许多误解——

脂肪肝不等于油脂吃得太多

认为“脂肪肝就等于油脂摄入过多”是一种常见的望文生义。实际上,“脂肪肝”这个词是用来描述肝脏组织的病理状态的,全称是“肝细胞脂肪变性”,而体检时的超声、CT等看到的“脂肪肝”指肝脏弥漫性的脂肪变性的宏观表现。

肝细胞是脂肪代谢的关键场所,所以肝细胞进行脂肪代谢的各个环节出现问题,都可以出现脂肪堆积在肝细胞里,而不仅仅是因为摄入脂肪过多。

因此,单纯的吃清淡不一定能解决脂肪肝的问题。

“大肚子”不仅仅是脂肪惹的祸

近些年的医学研究认为,肥胖,尤其是“腹型肥胖”,与各种全身代谢问题有非常大的相关性,绝不仅仅是生活方式的问题。

肥胖与代谢性疾病,很可能是一种互为因果关系的综合征,而脂肪肝,可能是其中脂肪代谢异常的结果。所以,胖子查出脂肪肝,还应该长期关注自己的血糖、血脂和血压。

“喝”出来的脂肪肝

人饮酒后,酒精均要进入肝脏进行降解,大量的酒精分解的产物对肝细胞有明显的毒性。早期的肝损伤就可能表现为酒精性脂肪肝,俗称“酒精肝”。长期酗酒和短期暴饮都有这样的危害。持续的酒精损害还会导致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能异常等,肝癌的风险也显著高于普通人。

药物也可导致脂肪肝

目前比较清楚的是,一些有肝脏副作用的药物,长期服用可能会导致脂肪肝,如常见的激素类药物,和抗心律失常药胺碘酮等。所以,如果不得不长期使用这种药物,医生会建议你定期复查肝功能,如果出现异常就会调整药物方案。

“瘦子”也得脂肪肝

肝脏遭遇“饥饿”时会认为人体进入了“饥荒”状态,于是开始了“战时动员”,大量的储备脂肪,减少脂肪的分解和运出,以备不时之需。因此,对于长期营养不良、过度节食减肥的人,可能也会出现脂肪肝。所以,减肥的方法要科学合理,不能因为减肥就放弃必要的能量摄入,就不顾膳食平衡。(本报综合报道)

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