■ 本报记者 杨珂

听说丹巴县有一位阿姐和高原牦牛杠上了，而且这一“杠”就是几十年。

到底是什么原因让她和高原牦牛有这么大的“纠葛”，非得要她这样做？

现年54岁的阿加格玛，出生于丹巴县聂呷乡敖日村，年轻的时候就开始和牦牛肉打交道，她一心想创业，苦于没有创业资金，她只好做起卖凉菜的生意来，因为她的诚实经营，再加上她的凉菜物美价廉，渐渐地她的小生意也做得越发红火起来。为使自己的卤牛肉味道更加独特鲜美，阿加格玛专程前往成都等地学习卤菜制作技术，并结合当地实际进行精心配制和加工，很快她的卤牛肉以色香味俱全而成为小城一绝，不仅当地人喜欢，就连许多外地游客也慕名来购买。2007年的一天，丹巴县城传出一条大新闻，开小店的阿加格玛要开办公司了，而且专门生产和销售牦牛肉。就在人们的议论中，丹巴甲居藏寨食品有限公司正式挂牌成立，总经理不是别人正是阿加格玛。

自从创办了公司，阿加格玛那更是和高原牦牛肉“死磕”上了，风干牛肉、手撕牛肉各种花样，麻辣的、五香的、原味的各种口味，各种各样高原牦牛肉制品在她的公司一一上架，而她每天都要忙于进货、生产、营销，进货、生产、营销。为了找到一个好帮手，她开始锻炼起自己的两个女儿。

为了找到更好的牦牛肉货源，制作出让老百姓放心的食品,阿加格玛走遍州内各县牦牛肉市场，实在缺货,她就去临近的阿坝州红原县、阿坝县寻求货源。

一个企业要想做大、做强、做久，就必须要以它独特的品牌开拓自己的天地。阿加格玛凭借丹巴独特的旅游文化名片，创造了康巴特产的传奇。